The fruit of at least two species, Luffa acutangula and Luffa aegyptiaca, is grown to be harvested before maturity and eaten as a vegetable, popular in Asia and Africa. Quả của ít nhất hai loài là L. acutangula và L. aegyptiaca, được thu hoạch khi còn non để làm rau ăn, rất phổ biến ở châu Á và châu Phi.